Que es el Forraje verde hidropónico (FVH).

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FVH-FORRAJE-VERDE-HIDROPONICO Es la producción de biomasa vegetal a partir de granos de cereales (cebada, trigo, maíz, sorgo, avena, etc.) obtenida del crecimiento inicial de las plantas en estados de germinación y crecimiento temprano, utilizando semillas viables con alto poder germinativo. Como resultado final se obtiene un forraje limpio y libre de contaminantes, de alta digestibilidad, calidad nutricional y apta para la alimentación animal.

La producción de FVH se realiza en un periodo de 12 a 14 días, captando la energía del sol, asimilando los nutrientes minerales de la solución nutritiva, teniendo controlados factores ambientales, sanitarios y en ausencia del suelo. Es posible cultivar FVH en climas adversos, dentro de instalaciones adecuadas conocidas como invernaderos que son construidos con materiales rústicos.

2. Ventajas y desventajas de FVH.

VENTAJAS

DESVENTAJAS

1. Se produce en reducido espacio (5-8 Kg. /m2 ).

2. Necesita poca cantidad de agua (2L/Kg. de semilla.

3. La producción es continua (se produce todo el año).

4. Forraje de alta calidad nutritiva (16-20 % proteína, grasa, NDT).

5. Mejoras significativas en la alimentación animal (Peso, conversión alimenticia, Producción de leche, etc.).

6. Alta palatabilidad y digestibilidad.

7. Reducción en costos de alimentación e inversión.

8. Eficiencia en el tiempo de producción (15-18 días).

9. Inocuidad del forraje (libre de hongos e insectos).

9. Mayor rentabilidad.

1. Costo de instalación elevado (implementación).

2. Desinformación y sobre valoración de la tecnología (desconocimiento del sistema).

3. Es laborioso y requiere de cuidados permanentes.

4. Se tiene que establecer una rutina de trabajo.

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